Naast ervaring in diverse restaurants wist hij ook de media te bekoren. Ondertussen heeft hij verschillende tv-programma’s op zijn palmares staan. Zes jaar geleden heeft hij zijn eigen bedrijf opgestart: Taste Jeroen Meus. Hierin geeft hij niet alleen workshops, maar komt hij ook bij mensen thuis koken.

In 2006 opent hij dan toch zijn eigen luxueus restaurant en ondertussen is hij nog actief op verschillende radioprogramma’s.

De bedoeling is om gedurende 2 jaar projecten te lanceren die cultuur, gastronomie en de stad Leuven met elkaar verbinden. Zijn Leuvense achtergrond, passie voor oldtimers en milieubewuste kijk maken hem de geschikte peter voor het CQS Group T Racing Team.